I går lavede Mikkel og jeg den bedste pastasalat, så her kommer lige opskriften
Opskrift på “Verdens bedste pastasalat”, eller
Pastasalat alá Mike og Midnight
Til 25 sultne hanløver skal der bruges:
Ingredienser:
En masse pasta!
4-5 store gulerødder
1 bakke friske ærter
3/4 dåse majs
1 salathoved
1 bakke stenfri vindruer
Cherrytomater
1 pakke croutoner med provence krydderi
Evt. Thousand Island dressing
Gør sådan her:
Den ene af jer (I skal helst være mindst 2 personer, så smager det bedst) sætter sig til at pille ærter, et helvedes arbejde, som tager temmelig lang tid, men det er det værd
Den anden: koger pasta, snitter salat, åbner dåsen med majs, skærer cherrytomaterne i kvarte, skærer gulerødderne i tern, åbner pakken med croutoner og hælder dem i en skål.
Alle frugter og grøntsager blandes i en kæmpestor skål. Og så er det bare om at tage for sig
NAM! :D:D
Kilde: http://www.midnightshadow.dk